Determination of SPF Value and Total Tannin in Ethyl Acetate Fraction of Peronema canescens Jack

Penulis

  • Amalia Khairunnisa Universitas Lambung Mangkurat
  • Fadlilaturrahmah Fadlilaturrahmah Univrsitas Lambung Mangkurat
  • Septiany Septiany Univrsitas Lambung Mangkurat

DOI:

https://doi.org/10.20527/jps.v10i2.16484

Kata Kunci:

Sungkai Leaves, Sunscreen, Total Tannin, UV-Vis, SPF

Abstrak

Daun Sungkai (Peronema canescens Jack) mengandung metabolit sekunder antara lain tannin, alkaloid, terpenoid, steroid, dan flavonoid. P. canescens merupakan tanaman asli Kalimantan Selatan yang berpotensi sebagai perawatan kulit alami berdasarkarkan kandungan tannin yang memiliki aktivitas antioksidan sehingga dapat dikembangkan sebagai produk tabir surya. Penelitian ini bertujuan untuk menentukan nilai SPF dan tannin total fraksi etil asetat daun Sungkai (P. canescens) menggunakan spektrofotometri UV-Vis. Metode ekstraksi dilakukan dengan maserasi menggunakan etanol 96% dan penggunaan fraksi n-heksana dan etil asetat. Penentuan tanin total menggunakan standar katekin dengan konsentrasi 40,60, 80, 100 dan 120 ppm. Hasil kadar tannin total sebesar 0,5586% ±0.01516 ekivalen katekin dan nilai SPF sebesar 5.703±0.021. Dengan demikian dapat disimpulkan daun Sungkai (Peronema canescens Jack) dapat dikembangkan sebagai tabir surya alami.  Kata Kunci: Daun Sungkai, Tabir Surya, Tannin Total, UV-Vis, SPF  Sungkai leaves (Peronema canescens Jack). contains secondary metabolites i.e tannins, alkaloids, terpenoids, steroids, and flavonoids. P. canescens, natural plant from South Kalimantan, has potential benefits as natural skincare based on tannin which contains antioxidant activity that can be developed as a sunscreen product. This study aimed to determine the sun protection factor (SPF) and total tannin ethyl acetate fraction of sungkai leaves (P. canescens) using UV-vis spectrophotometry. The extraction method was maceration with 96% ethanol and the fraction used n-hexane and ethyl acetate. The determination of total tannin with catechin standards concentration 40,60,80, 100 and 120 ppm. The result of total tannin was 0.5586% ±0.01516 catechin equivalents and the SPF value was 5.703±0.021. The conclusion of the research is that Peronema canescens Jack can be developed into natural sunscreen. 

Biografi Penulis

Amalia Khairunnisa, Universitas Lambung Mangkurat

Prodi Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Fadlilaturrahmah Fadlilaturrahmah, Univrsitas Lambung Mangkurat

Prodi Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Septiany Septiany, Univrsitas Lambung Mangkurat

Prodi Farmasi, Fakultas Matematika dan Ilmu Pengetahuan Alam

Referensi

Fadlilaturrahman, A. K. (2021). Uji aktivitas tabir surya dan antioksidan ekstrak etanol daun sungkai (peronema canescens Jack). Ibnu Sina: 32-37.

Fatonah, R., Mulyaningsih, S., & Ardiana, C. (2021). Penentuan Kadar Total Tanin dari Ekstrak Daun Binahong (Anredera cordifolia). In Jurnal Life Science (Vol. 3, Issue 1).

Fransisca, D., Kahanjah., Frethernety. (2020). Uji Aktivitas Antibakteri Ekstrak Etanol Daun Sungkai (Peronema canescens Jack) terhadap Pertumbuhan Escherichia coli Dengan Metode Difusi Cakram Kirby-Bauer. Jurnal Pengelolaan Lingkungan Berkelanjutan. 4 : 1

Hidayah, N. (2016). Pemanfaatan Senyawa Metabolit Sekunder Tanaman (Tanin dan Saponin) dalam Mengurangi Emisi Metan Ternak Ruminansia. Jurnal Sain Peternakan Indonesia. 11: 89-98.

Huliselan, Y. M., M. R. J Runtuwene & D. S. Wewengkang. (2015). Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol, Etil Asetat, dan N-Heksan dari Daun Sesewanua (Clerodendron squamatum Vahl.). Jurnal Ilmiah Farmasi. 4 : 155-163

Ismawati, I & L. Marliani. (2011). Telaah Fitokimia dan Aktivitas Antioksidan dari Daun Jati Putih (Gmelina arborea Roxb.) Jurnal Farmasi Galenika. 4. 7783

Malangngi, L. P., Sangi, M. S., Paendong, J. J. E., Kimia, J., & A T A K U N C I A B S T R, M. K. (n.d.). Penentuan Kandungan Tanin dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Biji Buah Alpukat (Persea americana Mill.). In JURNAL MIPA UNSRAT ONLINE (Vol. 1, Issue 1). http://ejournal.unsrat.ac.id/index.php/jmuo

Mukhriani. (2017). Ekstraksi, Pemisahan Senyawa, dan Identifikasi Senyawa Aktif. Jurnal Kesehatan. 7 : 361-367

Nurhasnawati, H., Rusdiati , H. & Sukawaty, Y. & Andri . (2021). Penentuan Aktivitas Tabir Surya dan Antioksidan Ekstrak Etanol Benalu (Henslowin frutescens) Inang Jeruk Bali Secara In Vitro. Jurnal Ilmiah Ibnu Sina,6(1), 75-83.

Okfrianti, Y., & Irnameria, D. (2022). Aktivitas Antioksidan Ekstrak Etanol Daun Sungkai ( Peronema canescens Jack ) Antioxidant Activity of Sungkai Leaf ( Peronema canescens Jack ) Ethanol Extract. 13, 333–339.

Paliyath, G., Bakovic, M., & Shetty, K. (2011). Functional foods, nutraceuticals, and degenerative disease prevention. Wiley-Blackwell.

Putriani, N., Yulianis . & Mukhlis, S. (2020). Uji Aktivitas Tabir Surya Ekstrak dan Fraksi Kulit Buah Pinang (Areca catechu L.) secara Spektrofotometri UV– Vis. Journal of Healthcare Tecnology and Medicane. 6 : 1.

Peni Pindan, N., Saleh, C., Rahayu Magdaleni, A., & Kerayan Kampus Gunung Kelua, J. (2021). Uji Fitokimia Dan Uji Aktivitas Antioksidan Ekstrak Fraksi N-Heksana, Etil Asetat Dan Etanol Sisa Dari Daun Sungkai (Peronema canescens Jack.) dengan Metode DPPH (Phytochemical Test And Antioxidant Activity Test Of N-Hexane Fraction Extract, Ethyl Acetate). Jurnal Atomik, 06(1), 22–27.

Pratama, M., razak, R., & Sandra Rosalina, V. (2019). Analisis Kadar Tanin Total Ekstrak Etanol Bunga Cengkeh (Syzygium aromaticum L.) MENGGUNAKAN METODE SPEKTROFOTOMETRI UV-VIS. In Jurnal Fitofarmaka Indonesia (Vol. 6, Issue 2). www.jurnal.farmasi.umi.ac.id/index.php/fitofarmakaindonesia

Sandi, D.A.D., Susiani, E.F., Adnyana, I.K., Wikaningtyas, P. (2021). In Vitro Determination of Sun Protection Factor of Water Extract of Aerodramus fuchipagus from Cental Kalimantan. Borneo Journal of Pharmacy. 4(2) : 78-83.

Susanti, E & Lestari, S. (2019). Uji Aktivitas Tabir surya Ektrak Etanol Tumbuhan Sembung Rambat (Mikania Micrantha Kunth) Secara Invitro. Jurnal Penelitian Farmasi Indonesia. 7 : 2

Wati, H., R. Muthia, P. Jumaryatno & F. Hayati. (2018¬). Phytochemical Screening and Aphrodisiac Activity of Luvunga sarmentosa (Bi.) Kurz Ethanol Extract in Male Wistar Albino Rats. Research Journal of Pharmaceutical, Biological and Chemical Sciences. 9 : 931-937.

Widyastuti, Ikhwanda , R, F,. & Ade, S. (2015). Pengujian Aktivitas Antioksidan Dan Tabir Surya Ekstrak Etanol Kulit Buah Naga Super Merah (Hylocereus costaricensis (F.A.C Weber) Britton & Rose). Scientia. 5. 2.

Widyawati, E., Dida Ayuningtyas, N., Pitarisa, A. P., Farmasi, A., & Semarang, N. (2019). Penentuan Nilai Spf Ekstrak Dan Losio Tabir Surya Ekstrak Etanol Daun Kersen (Muntingia calabura L.) Dengan Metode Spektrofotometri Uv-Vis (Vol. 1, Issue 3).

Wungkana, I., Suryanto, E., & Momuat, L. (2013). Aktivitas Antioksidan Dan Tabir Surya Fraksi Fenolik Dari Limbah Tongkol Jagung (Zea mays L.). In PHARMACON Jurnal Ilmiah Farmasi-UNSRAT (Vol. 2, Issue 04).

Yulianti, E., Adelsa, A., & Putri, A. (2015). Penentuan nilai SPF (Sun Protection Factor) Ekstrak Etanol 70 % Temu Mangga (Curcuma mangga) dan Krim Ekstrak Etanol 70 % Temu Mangga (Curcuma mangga) secara In Vitro Menggunakan Metode Spektrofotometri The Determination of SPF (Sun Protection Factor) Value of 70 % Ethanol Extract Curcuma Mangga and 70 % Ethanol Extract Curcuma Mangga Cream In Vitro using Spektrofotometry Method. In Majalah Kesehatan FKUB (Vol. 2, Issue 1).

Zarkogianni, M., & Nikolaidis, N. (2016). Determination of Sun Protection Factor ( SPF ) and Stability of Oil-in-Water Emulsions Containing Greek Red Saffron ( Crocus Sativus L .) as a Main Antisolar Agent. 3(7), 1–7.

##submission.downloads##

Diterbitkan

2023-10-23

Terbitan

Vol 10 No 2 (2023): Jurnal Pharmascience

Bagian

Jurnal Pharmascience

Lisensi

Creative Commons License
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial 4.0 International License.